| Menu Ardoise à 19 € ou Formule à 16 € Entrée + Plat ou Plat + Dessert |
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Entrée du Jour ou Salade de chèvre Chaud *** Viande du Jour ou Poisson du Jour ou Pièce de boeuf *** Dessert du Jour ou Tarte Fine aux pommes caramel beurre salé
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| Menu à 25 € |
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L'ouverture Crumble de boudin noir aux pommes rôties et oignons Salade de Filet de rouget sauce vierge Saumon Fumé maison et ses toasts grillés La Suite Pavé de Boeuf origine France et sa garniture de saison Suprême de volaille déglacé à l'Eddu Médaillon de lotte au lard et massalé, assortiment de légumes Pavé de saumon aux pistils de safran La Finale Moelleux au chocolat Crumble aux fruits de saison Assiette de fromage
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| Menu du TERROIR à 28 € (formule + apéritif + fromage à 35 €) |
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Apéritif du terroir 4.50 € *** Entrée Tarte tiède à l'andouille de Guéméné et à la moutarde à l'ancienne ou Emincé de blanc de seiche, concassé de pomme de terre ail et huile d'olive ou 8 huîtres de notre Golfe *** Plat Tresse de Saumon et lotte de bretagne au massalé, concassé de poivrons et de petits légumes ou Filet mignon de porc et son mille feuille de pomme de terre *** Fromage 4.50 € Fromage de chèvre artisanal de notre région *** Dessert Duo de Kouin Amann et sa glace pomme cidrée ou Fondant aux Pommes et son financier au blé noir
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| Menu à la carte |
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CARTE DES ENTREES Entrée du Jour 6 € Salade de chèvre chaud et magret de canard fumé 7 € Salade de filet de rouget sauce vierge 8 € Crumble de boudin noir aux pommes rôties et oignons 6€ Saint Jacques et gambas déglacées au vinaigre de Banyuls, fondue de légumes 9€ Saumon fumé maison et ses toasts grillés 10 € Assiette de 12 huîtres du golfe N°3 14 € Emincé de haddock à la purée au chèvre et huile d'olive 8€
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