L‘Ouverture
Duo de rillettes Saumon/Maquereau et ses toasts grillés
Ou Salade de chèvre et magret fumé

La Suite
Fricassée de Volaille au curry
Ou Poisson du jour sur émincé des petits légumes

La Finale
Tarte fine au pommes et son dôme glacée Crumble Poire Chocolat

L’ouverture
Tarte tiède à l’andouille
Emincé de Haddock à la purée au chèvre
Brick de Grenadier salade mélée

La Suite
Médaillon de Lotte au lard
Daube de Porc au Thym
Frais Pavé de Bœuf et sa Poêlée Forestière

La Finale
Crumble de rhubarbe
Soupe de Fraise au Vouvray rosé pétillant
Moelleux au Chocolat